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地ビールブームに後押しされるようにして出現 した新しい資格です。 米国の資格である「ビアジャッジ」を基礎にしているため、取得すればあちらでも通用します。
試験は「筆記」と「実技」で、ビールの歴史、取扱(鮮度・温度・注ぎ方)、料理との相性などを、主な学習項目としています。
基礎レベルが「ビアテイスター」で上級レベルが「ビアジャッジ」とされています。 「ビアテイスター」は1日のセミナー参加+認定試験で、「ビアジャッジ」は3日間のセミナー参加+認定試験で取得できます。
「ビアジャッジ」は、資格取得後もビールを評価するスコアシートの提出が義務付けられます。 ビールに本気で取り組みたい方、ビール関連業界への就・転職を考えている方にはうってつけの資格といえるでしょう。 |